Geschützt: Genüssliches Stelldichein von Süssem (Himbeersorbet, Mirabellen-Brombeergratin, Heidelbeerhupf, Sauerrahmglacé)
- 20. August 2011
- Eingetragen in Kurs vom 20. August 2011 . Rezepte
8plus8 Lucas und Bettina
Es beginnt mit dem samstäglichen Marktbesuch und endet am Backstubentisch beim genussvollen Schlemmen.
Trilogie von Vierwaldstätterseebalchen
mit Marktpilzen gefüllte Cannelloni auf Peperonicoulis und mit Steinpilzen
LUCAS ROSENBLATT
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- "Bunte Zeiten" Kurs vom 19.Oktober 2013
- "Aus Grün wird Bunt" Kurs vom 08. Juni 2013
- "Winter. Zwischen den Jahreszeiten" Kurs vom 09. März 2013
- "Goldener Herbst" Kurs vom 06. Oktober 2012
- "Im Hochsommer" Kurs vom 18. August 2012
- "Im Licht des Frühsommers" Kurs vom 30. Juni 2012
- "Im Wonnemonat Mai" Kurs vom 12. Mai 2012
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