Geschützt: Nordische Capuns auf Datteri-Tomätchen und gebratenen Steinpilzen
- 12. Mai 2012
- Eingetragen in "Im Wonnemonat Mai" Kurs vom 12. Mai 2012
Zweierlei vom Sommerbock mit Morchel, Ratte-Kartoffeln und Frühlingsgemüsen
Balchen mit Hechtmousse gefüllt auf Barba di Frate und Waldspargel